2004 ニセコじゃがいもを掘る                    
2004..9.29
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山肌が黄色く色ずくとじゃがいも堀りの季節がやってくる
真夏の太陽をいっぱいに浴びたじゃがいもは、葉と枝を枯らしながら、しばし土のなかで成長する。
9月末、例年より暑い夏が続いたためか大きないもがごろごろ大豊作となった。
掘り出したばかりのいもには、大地のぬくもりが感じられる。 
こんな沢山のじゃがいも
今年はとうもろこしも豊作でした。
気がつくと畑の周りはススキだらけ
山麓の風はもうすっかり秋の気配が感じられます。


ススキが風に揺れて秋の日差しの中で輝いていた。
日差しは強いが風は冷たく、
樹々の葉はだんだんと黄色くなり
赤とんぼが飛んでいる
秋の足音がすぐそばまで忍び寄る. 。
2003いもほりへ

「ニセコの立ち寄りポイント」「ニセコミルク工房」へよってみました。
2004..7月にリニューアルした工房は外装が新しく塗りなおされ、アイスクリームの売店の隣に
「のむヨーグルト」「シュークリーム」「プリン」などの販売カウンターが設置され、
工房で作られるケーキ類が販売されています。
【シュークリーム  (130 円)】
外側のシュー生地はパリパリに仕上げ、中には甘さ控えめなクリームがびっしりです。
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